PT Leia atentamente este manual de instruções antes de instalar e utilizar o aparelho. Só assim poderá obter os melhores resultados e a máxima segurança de utilização. DESCRIÇÃO DO APARELHO (ver figura na pág. 3) A seguinte terminologia será continuamente utilizada nas páginas seguintes. 1. Cabo de alimentação 2. Tubo de ejecção de vapor 3. Campânula anti-salpicos 4. Pingadeira 5. Duche da caldeira para o café expresso 6. Placa de aquecimento 7. Interruptor de ligar/desligar para o café expresso e os cappuccinos 8. Interruptor de ligar/desligar para o café tipo filtro 9. Luz piloto de modo de café tipo filtro ligado 10. Luz piloto de modo de café expresso e cappuccinos ligado 11. Jarro pequeno para o café expresso 12. Adaptador de duas chávenas para o café expresso 13. Doseador 14. Porta-filtro para o café expresso 15. Filtro para o café expresso 16. Porta-filtro para o café tipo filtro 17. Jarro grande para o café tipo filtro 18. Selector "Vario system" de aroma para o café expresso 19. Selector "flavour system" de aroma para o café tipo filtro 20. Reservatório de água para o café tipo filtro (extraível) 21. Tampa do reservatório de água 22. Caldeira para o café expresso 23. Tampa da caldeira 24. Manípulo de vapor 25. Flavor savor 26. Filtro para café tipo filtro · Não toque no aparelho com as mãos ou os pés molhados ou húmidos. · Este aparelho não deve ser utilizado por crianças ou pessoas incapacitadas sem uma supervisão adequada. · Não deixe as crianças brincarem com o aparelho. · Em caso de avaria ou mau funcionamento do aparelho, desligue-o retirando a ficha do cabo de alimentação. · Para eventuais reparações, contacte única e exclusivamente um Centro de Assistência Técnica autorizado pelo fabricante e exija a utilização de peças sobresselentes originais. A não observância desta norma poderá comprometer a segurança do aparelho. ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO CORRECTA DO PRODUTO NOS TERMOS DA DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/EC. No fim da sua vida útil, o produto não deve ser eliminado juntamente com os resíduos urbanos. Pode ser depositado nos centros especializados de recolha diferenciada das autoridades locais ou, então, nos revendedores que forneçam este serviço. Eliminar separadamente um electrodoméstico permite evitar possíveis consequências negativas para o ambiente e para a saúde pública resultantes de uma eliminação inadequada, além de que permite recuperar os materiais constituintes para, assim, obter uma importante poupança de energia e de recursos. Para assinalar a obrigação de eliminar os electrodomésticos separadamente, o produto apresenta a marca de um contentor do lixo com uma cruz por cima. INSTALAÇÃO · - Após a remoção da embalagem, certifique-se da integridade do aparelho. Em caso de dúvida, não o utilize e contacte um técnico qualificado · Os elementos da embalagem (sacos de plástico, esferovite, etc.) não devem ser deixados ao alcance das crianças, pois constituem uma potencial fonte de perigo. · Coloque o aparelho sobre uma superfície de trabalho, longe de torneiras, bancas e fontes de calor. · Depois de colocar o aparelho sobre a superfície de trabalho, certifique-se de que deixou um espaço de cerca 5 cm entre as superfícies do aparelho e as paredes laterais e a parte posterior, bem como um espaço livre de pelo menos 20 cm por cima da máquina de café. · Nunca instale o aparelho num ambiente que possa atingir uma temperatura inferior ou igual a 0°C (se a água congelar, o aparelho poderá sofrer danos). ADVERTÊNCIAS DE SEGURANÇA · Este aparelho foi concebido para "fazer café expresso" e "aquecer as bebidas". Tenha cuidado para não se queimar com jactos de água ou de vapor ou devido a uma utilização inadequada do aparelho. · Este aparelho só deve ser utilizado para fins domésticos. Qualquer outra utilização é considerada inadequada e, logo, perigosa. · O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por eventuais danos provocados por uma utilização inadequada, errada e irracional do aparelho. · Durante a utilização, não toque nas superfícies quentes do aparelho. Utilize os manípulos ou as pegas. 42 · Certifique-se de que a tensão da rede eléctrica corresponde à indicada na chapa de características do aparelho. Ligue o aparelho apenas a uma tomada de alimentação com uma capacidade mínima de 10 A e dotada de uma ligação de terra eficaz. O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por eventuais acidentes provocados pela falta de ligação à terra do sistema. · Em caso de incompatibilidade entre a tomada e a ficha do aparelho, mande substituir a tomada por outra de tipo adequado, recorrendo a pessoal qualificado. · O cabo de alimentação deste aparelho nunca deverá ser substituído pelo utilizador, dado que a sua substituição requer a utilização de ferramentas especiais. Em caso de dano do cabo, ou para a sua substituição, contacte única e exclusivamente um Centro de Assistência autorizado pelo fabricante de modo a evitar todo e qualquer risco. percolação do café, o aparelho liberte um pouco de vapor. · Se, após a percolação, deixar premido o interruptor de ligar/desligar para o café tipo filtro e o jarro colocado sobre a placa de aquecimento, o café será mantido quente à temperatura ideal. COMO SELECCIONAR O AROMA DO CAFÉ TIPO FILTRO É possível predispor o aparelho para obter um café com um gosto residual forte (posição STRONG) ou suave (posição LIGHT) rodando o manípulo do Flavour System (fig. 8). O dispositivo Flavour System muda apenas o gosto residual do café, mais ou menos forte, deixando o sabor em si inalterado. COMO PREPARAR O CAFÉ TIPO FILTRO · Levante a tampa e retire o reservatório de água (fig. 1). · Encha o reservatório com água fresca e limpa até à indicação de nível relativa às chávenas de café que deseja preparar (fig. 2). Se desejar, pode deixar o reservatório inserido no aparelho e enchê-lo com o jarro do café tipo filtro, o qual possui indicações de nível (fig. 3). · Reintroduza o reservatório no aparelho premindoo ligeiramente. · Abra o porta-filtro rodando-o para a direita (fig. 4) e puxando-o pela respectiva pega. · Coloque o filtro no porta-filtro (fig. 5). · Coloque o café moído no filtro utilizando o doseador fornecido e nivele-o uniformemente (fig. 6). Como regra geral, utilize um doseador raso de café moído (cerca de 7 gramas) por cada chávena (exemplo 10 doseadores para fazer 10 chávenas). A quantidade de café moído a utilizar pode, no entanto, variar conforme o gosto pessoal. Utilize café moído de boa qualidade, de moagem média e embalado para máquinas de café tipo filtro. · Feche o porta-filtro e coloque o jarro, com a tampa inserida, na placa de aquecimento. · Seleccione o aroma desejado conforme indicado no parágrafo "COMO SELECCIONAR O AROMA DO CAFÉ TIPO FILTRO". · Prima o interruptor de ligar/desligar para o café tipo filtro (fig. 7). A luz piloto (9) acende-se sobre o interruptor. · O café começará a sair ao fim de alguns segundos. É absolutamente normal que, durante a COMO PREPARAR O CAFÉ EXPRESSO 1. Desenrosque a tampa da caldeira rodando-a para a esquerda. 2. Encha o jarro pequeno para o café expresso com a quantidade de água (fig. 9) consoante o número de chávenas que desejar preparar e utilizando as indicações de nível impressas no lado WATER LEVEL do jarro (ver a tabela no fim do texto). 3. Deite a água na caldeira (fig. 10). 4. Feche a tampa da caldeira rodando-a com força para a direita. 5. Introduza o filtro para café expresso no porta-filtro (fig. 11). 6. Encha o filtro com o café moído respeitando as doses indicadas na tabela no fim do texto e distribua-o uniformemente sem o comprimir (fig. 12). É importante utilizar café de óptima qualidade e de moagem média, para evitar a obstrução do filtro durante a extracção. 7. Retire o eventual excesso de café do rebordo do filtro (fig. 13). 8. Para encaixar o porta-filtro, coloque-o sob o duche da caldeira com o cabo virado para a esquerda (fig. 14), empurre-o para cima e, ao mesmo tempo, rode o cabo para a direita. Rode-o sempre até ao limite máximo. 9. Coloque o jarro pequeno para o café expresso sob o porta-filtro (fig. 15). Certifique-se de que os bicos do porta-filtro estão no interior da abertura da tampa do jarro. 10. Rode o selector Vario System conforme o tipo de café que desejar obter: "LIGHT" para um café suave ou "STRONG" para um café forte (fig. 16). 11. Certifique-se de que o manípulo de vapor está 43 fechado, rodando-o para a direita. 12. Prima o interruptor de ligar/desligar para o café expresso. A luz piloto acesa por cima do interruptor indica que a cafeteira para o café expresso está em funcionamento (fig.17). 13. Ao fim de cerca de dois minutos, o café expresso começará a sair pelos bicos do porta-filtro (fig. 18). ATENÇÃO: para evitar salpicos, nunca desencaixe o porta-filtro enquanto o café estiver a sair da máquina. 14. Quando o café deixar de sair através do portafiltro, prima o interruptor de ligar/desligar, relativo ao café expresso, para desligar a cafeteira (fig. 7). 15. Deite o café nas chávenas. 16. Para eliminar o café usado, desencaixe o portafiltro. Mantenha o filtro bloqueado com a respectiva alavanca incorporada no cabo e faça sair o café batendo com o porta-filtro virado ao contrário (fig. 19). ATENÇÃO: Para evitar baforadas de vapor, antes de remover o porta-filtro é sempre necessário eliminar o vapor residual do interior da caldeira, fazendo-a expulsá-lo completamente, rodando o manípulo de vapor para a esquerda (fig. 20). NOTA: Por motivos de segurança, quando a caldeira está quente, não é possível abrir a tampa, pois esta gira em vazio. Se, por qualquer motivo, tiver de a retirar, é necessário eliminar todo o vapor contido na caldeira premindo o manípulo de vapor conforme descrito no ponto anterior. COMO UTILIZAR O ADAPTADOR PARA DUAS CHÁVENAS O adaptador deve ser utilizado sempre que desejar preparar o café directamente nas chávenas, em vez de usar o jarro pequeno. Para o montar, basta encaixá-lo na parte inferior do porta-filtro (fig. 21). ATENÇÃO: Aquando da primeira utilização da máquina, é necessário lavar todos os acessórios e os circuitos internos da máquina da seguinte forma: · PARA A CAFETEIRA TIPO FILTRO: faça pelo menos dois jarros de café sem utilizar o café moído (seguindo as indicações do parágrafo COMO PREPARAR O CAFÉ TIPO FILTRO); · PARA A CAFETEIRA EXPRESSO: faça pelo menos quatro cappuccinos sem utilizar o café moído e utilizando água em vez de leite (seguindo as indicações do parágrafo COMO PREPARAR CAPPUCCINOS); 44 COMO PREPARAR O CAPPUCCINO · Para fazer 2 "cappuccini", preparar o café expresso conforme descrito no parágrafo "Como preparar o café expresso" do ponto 1 ao ponto 11, mas utilizando a quantidade de água necessária para obter 2 cappuccini, conforme as instruções da tabela do final do texto. Notar que a quantidade de água para fazer os cappuccini é maior do que aquela necessária para o café: a água a mais é utilizada para produzir o vapor. · Fazer com que o café escorra para a cafeteira pequena. Quando o café de cor mais escura (que está abaixo do creme de cor mais claro) alcança o nível 2 no lado "COFFEE LEVEL" da cafeteira pequena (fig. 22), posicionar o selector Vario System em "cappuccino" (fig. 16). Esta operação deve ser feita com muita atenção. De facto, se o café superar o nível 2, por fim não ficará mais vapor suficiente para bater o leite. · Deitar o café em 2 chávenas suficientemente grandes. · Deitar num recipiente aproximadamente 100 gramas de leite para cada cappuccino que se deseja fazer. É necessário usar leite não fervido e principalmente não quente. Ao escolher a dimensão do recipiente, considerar que o volume do leite aumentará de 2 ou 3 vezes. · Imergir o dispositivo para cappuccino no leite por cerca de 5 mm (fig. 23) e girar o botão do vapor no sentido anti-horário, fig. 20, (girando mais ou menos o botão, é possível variar a quantidade de vapor que sai pelo dispositivo para cappuccino). Então, o leite começa a aumentar de volume e a adquirir um aspecto cremoso. · Quando o volume do leite dobrar, imergir o dispositivo para cappuccino mais no fundo para continuar a aquecer o leite (fig. 24). Fechar o botão somente depois que o vapor da caldeira terminar completamente. Desta maneira, evita-se que o leite fique dentro do tubo de saída de vapor. · Carregar no interruptor ON/OFF expresso/cappuccino para desligar a máquina. · Deitar lentamente o leite batido sobre o café, com o auxílio de uma colher, e então pulverizar um pouco de cacau em pó para obter um cappuccino perfeito. · Para fazer 4 cappuccini, é necessário repetir as operações anteriores, prestando ...