Sumário 1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO ......................................................................................... 124 2. INSTRUÇÕES PARA A RECICLAGEM - A NOSSA POLÍTICA AMBIENTAL .................... 125 3. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA ........................................................................... 126 4. USO PREVISTO .................................................................................................................. 126 5. CONHEÇA O SEU FOGÃO ................................................................................................. 127 6. ANTES DA INSTALAÇÃO ................................................................................................... 127 7. DESCRIÇÃO DOS COMANDOS DO PAINEL FRONTAL .................................................. 128 8. UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZINHA .............................................................................. 130 8.1 Zonas de cozedura ..................................................................................................................................... 130 8.2 Função de manutenção da temperatura ..................................................................................................... 132 9. UTILIZAÇÃO DO FORNO ................................................................................................... 133 9.1 Advertências e sugestões gerais ................................................................................................................ 133 9.2 Ventilação de refrigeração .......................................................................................................................... 133 9.3 Utilização do grill eléctrico ........................................................................................................................... 133 9.4 Utilização do grill ......................................................................................................................................... 134 9.5 Advertências ............................................................................................................................................... 134 9.6 Estufa .......................................................................................................................................................... 134 10. ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS ........................................................................................... 135 11. PROGRAMADOR ELECTRÓNICO .................................................................................. 136 11.1 Regulação da hora .................................................................................................................................... 136 11.2 Cozedura semi-automática ....................................................................................................................... 136 11.3 Cozedura automática ................................................................................................................................ 136 11.4 Fim de cozedura ....................................................................................................................................... 136 11.5 Contador de minutos ................................................................................................................................. 137 11.6 Regulação do volume do sinal acústico .................................................................................................... 137 11.7 Desactivação do sinal acústico ................................................................................................................. 137 11.8 Cancelamento dos dados programados ................................................................................................... 137 11.9 Modificação dos dados programados ....................................................................................................... 137 12. LIMPEZA E MANUTENÇÃO ............................................................................................. 138 12.1 Limpeza do aço inoxidável ........................................................................................................................ 138 12.2 Limpeza diária de rotina ............................................................................................................................ 138 12.3 Manchas de alimentos ou resíduos .......................................................................................................... 138 12.4 Limpeza da placa de vitrocerâmica ........................................................................................................... 138 12.5 Limpeza do forno ...................................................................................................................................... 138 12.6 Limpeza dos vidros da porta ..................................................................................................................... 139 12.7 Pirólise: limpeza automática do forno ....................................................................................................... 139 12.8 Antes de activar o ciclo de limpeza automática ........................................................................................ 139 12.9 Programação do ciclo de limpeza automática .......................................................................................... 139 13. MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA ................................................................................ 140 13.1 Substituição da lâmpada de iluminação .................................................................................................... 140 13.2 Desmontagem da porta ............................................................................................................................. 140 13.3 Desmontagem da junta de vedação ......................................................................................................... 140 14. INSTALAÇÃO DO APARELHO ......................................................................................... 141 14.1 Ligação eléctrica ....................................................................................................................................... 141 14.2 Montagem do friso traseiro ....................................................................................................................... 142 14.3 Colocação e nivelamento do aparelho (em função dos modelos) ............................................................ 142 INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos necessários para usar o aparelho, descrevem os respectivos comandos e indicam o modo correcto de actuar durante as operações de limpeza e manutenção. INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são instruções destinadas ao técnico qualificado que deve controlar cuidadosamente o circuito do gás e fazer a instalação, a activação e os testes funcionais do aparelho. 123 Advertências para o uso 1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO ESTE MANUAL É PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO CONSERVÁ-LO ÍNTEGRO NUM LOCAL ACESSÍVEL DURANTE TODO O CICLO DE VIDA ÚTIL DO FOGÃO. ACONSELHAMOS UMA LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR O APARELHO. TAMBÉM DEVEM SER CONSERVADOS TODOS OS INJECTORES QUE SÃO FORNECIDOS COM O APARELHO. A INSTALAÇÃO DEVE SER FEITA POR TÉCNICOS QUALIFICADOS DE ACORDO COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE A USO DOMÉSTICO E RESPEITA AS NORMAS EM VIGOR. O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA EXERCER AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZINHAR E AQUECER ALIMENTOS; QUAISQUER OUTRAS UTILIZAÇÕES SÃO CONSIDERADAS IMPRÓPRIAS. O FABRICANTE DECLINA QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES DIFERENTES DAS INDICADAS. NÃO UTILIZE ESTE APARELHO PARA AQUECER OS AMBIENTES. NÃO DEIXE MATERIAL DE EMBALAGEM ABANDONADO SEM VIGILÂNCIA NO AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS VÁRIOS TIPOS DE MATERIAIS DE EMBALAGEM A ELIMINAR E LEVEOS AO CENTRO DE RECOLHA SELECTIVA MAIS PRÓXIMO. ESTE APARELHO DISPÕE DA MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS DA DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS (REEE). ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM DOS RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO EUROPEIA. NÃO OBSTRUA AS ABERTURAS E FENDAS DE VENTILAÇÃO E DE ELIMINAÇÃO DO CALOR. A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO COM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCA, ESTÁ COLOCADA NA PARTE DE DENTRO DA ESTUFA DO FOGÃO. ESTA CHAPA NUNCA DEVERÁ SER REMOVIDA. TIRE DO APARELHO TODAS AS ETIQUETAS REMOVÍVEIS E AS PELÍCULAS DE PROTECÇÃO QUE FORAM APLICADAS NO EXTERIOR E NO INTERIOR DO APARELHO. EVITE TERMINANTEMENTE USAR ESFREGÕES METÁLICOS E RASPADORES CORTANTES PARA NÃO DANIFICAR AS SUPERFÍCIES. UTILIZE OS PRODUTOS NORMAIS PARA AÇO, NÃO ABRASIVOS, SERVINDO-SE EVENTUALMENTE DE UTENSÍLIOS DE MADEIRA OU DE PLÁSTICO. PASSE DEPOIS TUDO MUITO BEM POR ÁGUA E SEQUE COM UM PANO MACIO OU COM PELE DE CAMURÇA. EVITE DEIXAR SECAR DENTRO DO FORNO RESTOS DE ALIMENTOS À BASE DE AÇÚCAR (POR EX.: COMPOTA). DEIXADOS DURANTE MUITO TEMPO SECOS, PODEM DANIFICAR O ESMALTE QUE REVESTE AS PAREDES INTERIORES DO FORNO. O FABRICANTE DECLINA QUALQUER RESPONSABILIDADE POR EVENTUAIS FERIMENTOS EM PESSOAS OU DANOS EM OBJECTOS PROVOCADOS PELO NÃO CUMPRIMENTO DAS NORMAS SUPRACITADAS OU PELA MODIFICAÇÃO DE QUALQUER PEÇA DO APARELHO E PELA UTILIZAÇÃO DE PEÇAS SOBRESSELENTES NÃO ORIGINAIS. 124 O ambiente - Advertências para a reciclagem 2. INSTRUÇÕES PARA A RECICLAGEM - A NOSSA POLÍTICA AMBIENTAL Para a embalagem dos nossos electrodomésticos são utilizados materiais não poluentes e, portanto, compatíveis com o meio ambiente e recicláveis. Pedimos que colabore connosco, procedendo a uma eliminação correcta da embalagem. Solicite informações do caso ao seu revendedor ou às organizações locais competentes, nos endereços dos centros de recolha, reciclagem e eliminação do lixo. Não abandone a embalagem ou partes dela. Podem representar um perigo de sufocamento para as crianças, nomeadamente os sacos de plástico. O seu aparelho velho também deve ser eliminado correctamente. Importante: entregue o aparelho à companhia local autorizada para a recolha de electrodomésticos não mais utilizados. Uma eliminação correcta permite uma recuperação inteligente de materiais valiosos. Os aparelhos refrigeradores contêm gases que podem ser nocivos ao ambiente. Por este motivo, é preciso certificarse de que os tubos do circuito de refrigeração não sejam danificados antes que o serviço competente tenha retirado o electrodoméstico. Antes de deitar fora o seu electrodoméstico, é importante tirar as portas e deixar as prateleiras nas posições originais de utilização, para evitar que as crianças, ao brincarem, possam ficar presas no interior dele. Além disso, é preciso cortar o cabo de ligação à rede eléctrica e removê-lo juntamente com a ficha. 125 Advertências para a segurança 3. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA LIGAÇÃO ELÉCTRICA: CONSULTE AS INSTRUÇÕES PARA A INSTALAÇÃO RELATIVAS AO GÁS E À ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA E AOS REQUISITOS DE VENTILAÇÃO. POR MOTIVOS DE SEGURANÇA E NO SEU INTERESSE, A LEI EXIGE QUE AS OPERAÇÕES DE INSTALAÇÃO E MANUTENÇÃO EM TODOS OS ELECTRODOMÉSTICOS QUE FUNCIONAM COM GÁS DEVAM SER FEITAS POR PESSOAS COMPETENTES EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS E REGULAMENTOS VIGENTES. OS INSTALADORES COMPROMETEM-SE A TRABALHAR SEGUNDO RIGOROSOS PADRÕES QUALITATIVOS. OS ELECTRODOMÉSTICOS QUE FUNCIONAM COM GÁS DEVEM SER SEMPRE DESLIGADOS POR PESSOAL COMPETENTE. A FICHA A LIGAR AO CABO DE ALIMENTAÇÃO E A RESPECTIVA TOMADA TÊM DE SER DO MESMO TIPO E ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS EM VIGOR. A TOMADA DEVE SER ACESSÍVEL COM O APARELHO ENCASTRADO. NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO-A PELO CABO. ESTE APARELHO NÃO DEVE SER INSTALADO SOBRE PLATAFORMAS SOBRELEVADAS. É OBRIGATÓRIO QUE O APARELHO TENHA LIGAÇÃO À TERRA DE ACORDO COM AS MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DA INSTALAÇÃO ELÉCTRICA. LOGO APÓS A INSTALAÇÃO DO APARELHO FAÇA UM TESTE RÁPIDO DE FUNCIONAMENTO, SEGUINDO AS INSTRUÇÕES QUE DAMOS À FRENTE. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O DA REDE ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO. NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO AUTONOMAMENTE. NÃO APOIE SOBRE AS GRADES DA PLACA DE COZINHA PANELAS COM FUNDO NÃO PERFEITAMENTE PLANO E REGULAR. ATENÇÃO: SE NOTAR A PRESENÇA DE UMA RACHA NA PLACA DE VITROCERÂMICA, DESLIGUE IMEDIATAMENTE O APARELHO DA ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA MAIS PRÓXIMO. NUNCA COLOQUE OBJECTOS INFLAMÁVEIS DENTRO DO FORNO: NO CASO DE SER ACESO ACIDENTALMENTE POD ...